Rückzug in den Winter, alle wichtigen Nährstoffe der Pflanze werden in der Wurzel gespeichert, die wir uns wiederum zu Nutzen machen können.

Auf einem Spaziergang durch den Schulgarten zeigen wir Euch, welche "Unkräuter" am Wegesrand essbar sind, was man alles daraus machen kann oder welche Euch sogar Erste Hilfe leisten können.

Spitzwegerich, das unscheinbare, kraftvolle Kraut. Er schmeckt nicht nur lecker roh und gekocht, sondern verbirgt in sich noch viele andere Geheimnisse, die wir ihm in diesem Workshop entlocken wollen.

Unsere Wildkräuter beinhalten geballt Mineralstoffe, Vitamine und vor allem Chlorophyll. Also die optimale Zutat beispielsweise für eine Frühjahrskur.

Rückzug in den Winter, alle wichtige Nährstoffe der Pflanze werden in der Wurzel gespeichert, die wir uns wiederum zu Nutzen machen können. Wie das funktioniert?? Dann wandere einfach mal mit.